Poznaj kozę i bądź bliżej natury

Poznaj Koze




Mleko owcze – wartości odżywcze

Mleko owcze – wartości odżywcze

Mleko owcze to ciekawy produkt spożywczy. Wyrabia się z niego smakowite sery np. bryndzę czy oscypka, zaś samo w sobie jest bardzo interesujące pod względem wartości odżywczej. Poznaj mleko owcze i rozkochaj się w nim.Mleko owcze to produkt m(...)

autor kozapisze

Rodzaje sera owczego

Rodzaje sera owczego

Produkty z mleka owczego to wyraziste w smaku wyroby, obok których ciężko przejść obojętnie. Mają one swoje walory zapachowe i smakowe stąd stanowią ciekawe uzupełnienie diety. Poznaj różnorodne rodzaje sera owczego.Mleko owcze to produkt o w(...)

autor kozapisze

Skład chemiczny mleka koziego i owczego

Skład chemiczny mleka koziego i owczego

Kiedy słyszymy termin „mleko” to niezależnie od jego rodzaju, na myśl zazwyczaj przychodzi biały napój. Niemniej jednak wyróżniając np. mleko kozie i owcze można zauważyć sporo odmienności. Jedną z nich jest skład chemiczny. Skład chemiczny m(...)

autor kozapisze

Szybka sałatka z serem kozio-owczym i gruszkami

Szybka sałatka z serem kozio-owczym i gruszkami

W dobie ciągłego pośpiechu ciężko jest niekiedy zaplanować i przygotować dobry i pożywny posiłek. Dlatego przychodzimy z propozycją na przepyszną i sycącą sałatkę z serem kozio-owczym.Sałatka z serem kozio-owczym i gruszkamiSkładniki:· &(...)

autor kozapisze

Zapiekana kanapka z serem kozio-owczym i papryką

Zapiekana kanapka z serem kozio-owczym i papryką

Każdego z nas w ciągu dnia napada ochota na różne smaki. Niekiedy nie mając nic dobrego w kuchni, decydujemy się na Fast-food, który nie ma zbyt dobrej opinii. Jak temu zaradzić? Wystarczy mieć w lodówce ser kozio-owczy, paprykę i już można (...)

autor kozapisze

Ser kozi naturalny – dlaczego jest najlepszy?

Ser kozi naturalny – dlaczego jest najlepszy?

Ser kozi naturalny to produkt wolny od sztucznych aromatów. Warto wiedzieć o tym, że dodatek niektórych substancji do produktu nie zawsze jest konieczny. Przeczytaj tekst i dowiedz się, dlaczego wyroby naturalne są dla Ciebie najlepsze. P(...)

autor kozapisze

Ser kozi wędzony – wpływ obróbki na jakość produktu

Ser kozi wędzony – wpływ obróbki na jakość produktu

Wędzenie sera koziego zmniejsza ilość drobnoustrojów w produkcie. Wiele osób uważa jednak, że wędzenie nie jest korzystne dla produktu. To błąd, ponieważ jeśli proces ten przeprowadzi się w odpowiedni sposób, to trwałość sera wydłuży się. Zobacz(...)

autor kozapisze

Rodzaje sera koziego  - ser z rozmarynem

Rodzaje sera koziego - ser z rozmarynem

Ser kozi to produkt, który słynie z wielu interesujących właściwości. Jak się jednak okazuje, dodatek np. rozmarynu może jeszcze bardziej urozmaicić wyrób nie tylko o wyjątkowy smak, ale i zawartość składników odżywczych. Sprawdź, dlaczego warto(...)

autor kozapisze

Ser kozi BIO – idealne rozwiązanie dla dbających o zdrowie

Ser kozi BIO – idealne rozwiązanie dla dbających o zdrowie

Produkty BIO są coraz popularniejsze. Przykładem jest tutaj ser kozi BIO, który spożywany jest przez Polaków w coraz większej ilości. Z praktycznego punktu widzenia to nic w tym dziwnego, ponieważ produkt ten oferuje nie tylko wyjątkowy smak, al(...)

autor kozapisze

Ser kozi – białko

Ser kozi – białko

Ser kozi to produkt o bogatym składzie. Zawiera tłuszcze, wapń, czy witaminę D. Jednakże jednym z najważniejszych jest białko. Okazuje się, że sery ogółem uznaje się za jedno z najbogatszych źródeł tego składnika w diecie. Zobacz, dlaczego białk(...)

autor kozapisze

Deska serów – jak przygotować? Ser kozi na desce.

Deska serów – jak przygotować? Ser kozi na desce.

Ser kozi to genialny element tradycyjnej deski serów. Przygotowanie kompozycji nie jest łatwe, ponieważ należy uwzględnić wiele elementów. Chodzi tutaj o smak, pochodzenie sera czy nawet dobór odpowiednich noży. Sprawdź jak przygotować idealną d(...)

autor kozapisze

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie to produkt, który dla wielu wydaje się zbędny. Przecież ciągle mówi się o szkodliwości tłuszczów wobec zdrowia, a poza tym w sklepach i tak mamy pod dostatkiem masła z mleka krowiego. Czy jednak faktycznie masło kozie jest nam zbędne(...)

autor kozapisze