Świat kóz – rasa nubijska

Świat kóz – rasa nubijska

Hodowanie kóz sięga niemalże 11 tysięcy lat wstecz. Na ten moment spotkać można wiele ras tych zwierząt. Jednakże powstaje pytanie, jakie były uprawiane wtedy, w przeszłości?

Rasa nubijska

Rasa nubijska powstała w starożytności najprawdopodobniej na terenach dzisiejszego Libanu lub Indii. Nazwa rasy wywodzi się od nazwy historycznej krainy leżącej blisko Nilu - Nubii. Kozy rasy nubijskiej cechują się średnim rozmiarem ciała. Występują głównie na terenach Afryki, choć ze względu na eksport uprawiane są w wielu zakątkach Ziemi. Najczęściej kozy umaszczone są na czarno i nie posiadają brody. Oczywiście nie jest to regułą i znajdą się kozy o jasnym kolorze sierści z krótką brodą.

A czy dają mleko?

Najważniejsze jest jednak to, że charakteryzują się one wysoką wydajnością rzeźną. Z kolei nie dają dużo mleka. Ich wydajność mleczna took. 150-200 kg [1]. Interesujesz się kozami? A może uwielbiasz wyroby na bazie mleka koziego? Jeśli tak to zajrzyj tutaj https://poznajkoze.pl/. Weź również udział w programie Polecam Ci ten smak, w którym możesz obdarować bliskich paczką serów kozich.
Tutaj znajdziesz nasze pyszne produkty:

Frisco
https://www.frisco.pl/pid,99479/n,goat-farm-maslo-kozie/stn,product

Auchan
https://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/goat-farm-maslo-z-mleka-koziego-zawartosc-tluszczu-82-/p-94301192?fromCategory=true

Źródło:
1. http://www.kozy.edu.pl/?rasy-koz,76

Autor: Kozapisze

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie to produkt, który dla wielu wydaje się zbędny. Przecież ciągle mówi się o szkodliwości tłuszczów wobec zdrowia, a poza tym w sklepach i tak mamy pod dostatkiem masła z mleka krowiego. Czy jednak faktycznie masło kozie jest nam zbędne(...)

autor kozapisze