Świat kóz – Rasa polska barwna uszlachetniona

Świat kóz – Rasa polska barwna uszlachetniona


To, co polskie, rodakom wydaje się najlepsze. Nietrudno zatem domyślić się, że w Polsce hodowanych jest najwięcej kóz polskiego pochodzenia. Takimi jest właśnie rasa barwna uszlachetniona. Kozy te wywodzą się od zwierząt utrzymywanych na Śląsku i Opolszczyźnie. Mają one długą historię i warto ją poznać.

Rasa polska barwna uszlachetniona

W okresie powojennym w południowo-zachodnich regionach Polski utrzymywano rodzime kozy. Wywodziły się one z hodowli łączących kozy niemieckie i polskie. Z biegiem lat hodowle te stały się popularne na terenie całego kraju, aż do lat 80. i 90. XX wieku, kiedy zauważono znaczny rozwój populacji kóz barwnych na terenie całego kraju.

Polska koza – typowe cechy

Kozy te są średniej wielkości i jak sama nazwa mówi, nie są białe. Ich umaszczenie powinno być czerwonobrunatne z ciemną pręgą wzdłuż grzbietu. Interesującym faktem jest to, że zwierzęta te mają stojące uszy i mogą mieć rogi. Kozy rasy barwnej uszlachetnionej dają mleko i może być go naprawdę dużo. Wydajność mleczna kóz sięga poziomu 1400 kg. Z mleka kóz wyrabia się przepyszne wyroby, a w tym sery, masła czy rolady pasujące wręcz idealnie na przekąskę. Chcesz poznać te wyroby? A może chciałbyś wygrać je dla kogoś bliskiego? Jeśli tak, to weź udział w programie Polecam Ci ten Smak.

Tutaj kupisz nasze pyszne produkty:
Frisco
https://www.frisco.pl/pid,26421/n,goat-farm-ser-kozi---plastry/stn,product

Auchan
https://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/euroser-ser-kozi-plastry/p-94701661

Polski koszyk
https://polskikoszyk.pl/euroser-ser-kozi-poltwardy-w-plastrach-100-g.html

Źródło:
1. http://www.kozy.edu.pl/?rasy-koz,76

Autor: Kozapisze

Ser kozi naturalny – dlaczego jest najlepszy?

Ser kozi naturalny – dlaczego jest najlepszy?

Ser kozi naturalny to produkt wolny od sztucznych aromatów. Warto wiedzieć o tym, że dodatek niektórych substancji do produktu nie zawsze jest konieczny. Przeczytaj tekst i dowiedz się, dlaczego wyroby naturalne są dla Ciebie najlepsze. P(...)

autor kozapisze