Deska serów – jakie dobrać wino do sera?

Deska serów – jakie dobrać wino do sera?

Degustacja serów idzie w parze z winem. To więcej niż pewne. Z tego powodu, jeśli planujesz takie wydarzenie, to poza zadbaniem o to, aby było, co zjeść, zadbaj również o to, co będzie do picia. Powstaje jednak problem, ponieważ jak dobrać wino do sera? W tym tekście się tego dowiesz. 

Jak dobrać wino do sera?

Na ten temat można mówić wiele. Wino można dopasowywać według wielu kryteriów. Jednym z nich jest np. pochodzenie, a innym smak. 

Przykładowo dobrze jest łączyć następujące produkty:

Sery twarde – wina czerwone, wytrawne;

Sery półtwarde – wina czerwone i białe;

Sery świeże – wina białe – cechujące się lekkim aromatem; 

Sery świeże solone – wina czerwone;

Sery pleśniowe – wino białe lub różowe – słodkie;

Sery kozie – wina białe lub czerwone wytrawne;

Sery owcze – wina słodkie;

Sery długodojrzewające – wina wytrawne i półwytrawne czerwone.

Wiesz już, jakie wino wybrać? Czas na sery:

https://www.frisco.pl/pid,26421/n,goat-farm-ser-kozi---plastry/stn,product

https://polskikoszyk.pl/catalogsearch/result?q=euroser

https://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/search?text=goat+farm

A po więcej informacji na temat przepysznych serów udaj się tutaj. Możesz tam wygrać paczkę serów kozich dla swoich bliskich. 


Autor: Kozapisze

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie to produkt, który dla wielu wydaje się zbędny. Przecież ciągle mówi się o szkodliwości tłuszczów wobec zdrowia, a poza tym w sklepach i tak mamy pod dostatkiem masła z mleka krowiego. Czy jednak faktycznie masło kozie jest nam zbędne(...)

autor kozapisze