Deska serów – przykładowa kompozycja

Deska serów – przykładowa kompozycja

Przygotowanie deski serów nie należy do najprostszych zadań. Jeśli chcemy zrobić to profesjonalnie, to istotny jest dobór odpowiednich gatunków sera, dodatków oraz wina. Dopasowanie do siebie serów, tak aby tworzyły smaczną kompozycję, również nie należy do najprostszych. Dlatego chcemy Ci to ułatwić. Poniżej przykładowy zestaw na 12 osób.

Przykładowa deska serów

1. Około 200 g ser kozi w formie rolady Goat Farm (miękki, o wyraźnym smaku);

2. Około 200 g ser owczy np. Peccorino z pieprzem (twardy);

3. Około 300 g brie lub camembert (pleśniowy, miękki); brie lub camembert

4. Około 300 g Gouda z dodatkami (łagodny, niezbyt twardy); Gouda z dodatkami

5. Około 300 g Ser Irlandzki Cheddar Dublin Dairy (dość twardy, o intensywnym smaku).

Nasz ser kozi znajdziesz tutaj:

https://www.frisco.pl/pid,26421/n,goat-farm-ser-kozi---plastry/stn,product

https://polskikoszyk.pl/catalogsearch/result?q=euroser

https://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/search?text=goat+farm

A po więcej informacji na temat przepysznych serów udaj się tutaj. Możesz tam wygrać paczkę serów kozich dla swoich bliskich. 


Autor: Kozapisze

Ser kozi BIO – idealne rozwiązanie dla dbających o zdrowie

Ser kozi BIO – idealne rozwiązanie dla dbających o zdrowie

Produkty BIO są coraz popularniejsze. Przykładem jest tutaj ser kozi BIO, który spożywany jest przez Polaków w coraz większej ilości. Z praktycznego punktu widzenia to nic w tym dziwnego, ponieważ produkt ten oferuje nie tylko wyjątkowy smak, al(...)

autor kozapisze