Ser kozi  - rodzaje

Ser kozi - rodzaje

Wybierając się do sklepu już na pierwszy rzut oka widać, że paleta dostępnych serów jest duża. Długie półki, na których znaleźć można różnorodne formy i rodzaje sera, dają duże możliwości. Dzięki temu każdy może spróbować smakołyków z różnych zakątków Ziemi. W tym tekście poznasz kilka rodzajów sera koziego, abyś mógł wybrać ten idealny dla siebie.

Popularne sery kozie

Aktualnie sery kozie dzieli się na:

  • Świeże serki kanapkowe;
  • Sery dojrzewające;
  • Ser pleśniowe.

  • Wszystkie propozycje są wyjątkowe, ponieważ dostarczają innych doznań smakowych. Warto jednak zaznaczyć, że serki kanapkowe lub te podawane w formie plasterków idealnie sprawdzą się do śniadania np. na pieczywo. Z kolei rolady i sery pleśniowe to produkty genialne wpisujące się w przepisy na wykwintne obiady. Kolejno można podzielić je na:
  • Twarożki;
  • Sery dojrzewające miękkie;
  • Sery dojrzewające półmiękkie;
  • Sery półtwarde.
  • Nietypowe sery kozie


    Jednak to nie wszystko. Na rynku dostępne są również sery kozie produkowane w oryginalny sposób. Doskonałym na to przykładem są:

  • Sery kozie solankowe;
  • Sery kozie pomazankowe.
  • Oczywiście to nie koniec wyjątkowych doznań smakowych, ponieważ w sklepach kupić można również sery z dodatkami np. rozmarynu lub wyroby wędzone. Jeśli chcesz ich spróbować, to zajrzyj do linków poniżej:
  • https://www.frisco.pl/pid,38163/n,goat-farm-ser-kozi-wedzony---plastry/stn,product
  • https://www.frisco.pl/pid,100929/n,goat-farm-ser-kozi-plastry-z-rozmarynem/stn,product
  • A po więcej informacji na temat przepysznych serów udaj się tutaj. Możesz tam wygrać paczkę serów kozich dla swoich bliskich.

    Autor: Kozapisze

    Ser kozi wędzony – wpływ obróbki na jakość produktu

    Ser kozi wędzony – wpływ obróbki na jakość produktu

    Wędzenie sera koziego zmniejsza ilość drobnoustrojów w produkcie. Wiele osób uważa jednak, że wędzenie nie jest korzystne dla produktu. To błąd, ponieważ jeśli proces ten przeprowadzi się w odpowiedni sposób, to trwałość sera wydłuży się. Zobacz(...)

    autor kozapisze