Tarta z figami i kozim serem

Tarta z figami i kozim serem

Pyszny i obfity obiad musi zakończyć się kawałkiem czegoś słodkiego. Deser to dopełnienie głównego dania, które wprowadza nas w dobry nastrój. Z tego powodu przygotowaliśmy dla Was przepis na przepyszną tartę z figami i serem kozim.

Tarta z figami i kozim serem – składniki

Ciasto:

  • 220 g mąki;
  • 100 g masła;
  • 1 jajko;
  • 2 łyżki miodu;
  • 1/2 łyżeczki świeżego posiekanego rozmarynu;
  • Szczypta soli.
  • Nadzienie:

  • 200 g koziego sera Goat Farm;
  • 1 jajko;
  • 200 ml śmietany 18%;
  • Sól;
  • Pieprz;
  • 4 świeże figi.

  • Tarta z figami i kozim serem – przygotowanie

    1. Zagnieć ciasto z podanych składników i wstaw do lodówki na ok. godzinę;
    2. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wyłóż nim wysmarowaną masłem i obsypaną mąką formę do tarty;
    3. Rozgnieciony widelcem ser kozi wymieszaj z jajkiem i śmietaną, doprawiając wszystko solą i pieprzem;
    4. Wylej masę na ciasto;
    5. Figi umyj, pokrój na połówki i ułóż na serowej masie;
    6. Piecz wszystko przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

    Przepyszny i ciekawy deser, który zaskoczy podniebienie największych smakoszy. Spróbuj tego dania, jeśli faktycznie chcesz poznać nowe połączenia smakowe.
    Ser do tarty kupisz tutaj:
    https://www.frisco.pl/pid,100933/n,goat-farm-ser-kozi-kawalek/stn,product
    Wejdź również na naszą stronę i wygraj mega paczkę serów Goat Farm dla swoich bliskich. Program znajdziesz tutaj.

    Autor: Kozapisze

    Ser kozi – białko

    Ser kozi – białko

    Ser kozi to produkt o bogatym składzie. Zawiera tłuszcze, wapń, czy witaminę D. Jednakże jednym z najważniejszych jest białko. Okazuje się, że sery ogółem uznaje się za jedno z najbogatszych źródeł tego składnika w diecie. Zobacz, dlaczego białk(...)

    autor kozapisze