HOME > polecam Ci ten smak >> Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie – właściwości. Czy jest zdrowe?

Masło kozie to produkt, który dla wielu wydaje się zbędny. Przecież ciągle mówi się o szkodliwości tłuszczów wobec zdrowia, a poza tym w sklepach i tak mamy pod dostatkiem masła z mleka krowiego. Czy jednak faktycznie masło kozie jest nam zbędne? Dowiedz się tego z tekstu.

Tłuszcz – niezbędny składnik diety

Wiele osób, które amatorsko zajmują się żywieniem, żyje w przekonaniu, że tłuszcz stanowi składnik diety, którego jedyną funkcją jest odkładanie się w postaci fałd na brzuchu. To błąd.

Tłuszcz wraz z białkiem i węglowodanami stanowi główny składnik odżywczy w diecie. Jest to skondensowane źródło energii oraz pula kwasów tłuszczowych, które wykazują różnorodne właściwości.

Masło kozie – czy warto je spożywać?

Aby to udowodnić, pozwól, że przedstawione zostaną teraz zalecenia dietetyka:

  1. To nie tłuszcz, a nadmiar cukrów (węglowodanów prostych) w diecie sprawia, że w organizmie odkłada się tkanka tłuszczowa;
  2. Tłuszcz to ogólna nazwa wielu kwasów tłuszczowych, które wykazują różnorodny wpływ na organizm;
  3. Okrzyknięte złą sławą tłuszcze nasycone nie stanowią głównej przyczyny chorób serca;
  4. Tłuszczy nienasycone trans to jedne z najgroźniejszych składników dla zdrowia;
  5. Tłuszcze trans występują w margarynach, mrożonych frytkach, produktach gotowych;
  6. Masło ogółem według dietetyków uznawane jest za najlepszy wybórw porównaniu do innych smarowideł (margaryna, mixy).

Masło kozie - właściwości

Jak widzisz, masła nie można uznać za produkt niezalecany w diecie, a szczególnie, że wszystkie masła dostępne na rynku są wzbogacane o witaminę A. Jak również wiadomo, witamina ta bardzo dobrze rozpuszcza się w tłuszczu, a dopiero w takiej formie może być wchłaniana przez organizm,o czym możesz przeczytać tutaj


Podsumowanie

Nieprzypadkowo w ostatnim czasie coraz więcej uwagi skupia się natłuszczach. Jednakże według opinii dietetyków masło jest dobrym wyborem jeśli chodzi o tłuszcz do smarowania. Można je wykorzystać nie tylko, jako smarowidło, ale i dodatek do dań. Poznaj nasze produkty teraz.

Poznaj całą gamę zdrowych serów kozich.